Dienstag bis Freitag von 15:30 Uhr bis 18:00 Uhr
Croutons | selbstgemachtes Brot
Eingelegte Tropea Zwiebel
Taggiasca Oliven | Salzgurken | selbstgemachtes Brot
Kalamansi Mayo | Gurke
Saubohne | Erdbeere | Zuckerschote | Sauerampfer | selbstgemachtes Brot
Chefs Choice 3 Gang Menü. Täglich wechselnd. Lass dir von unserem Service verraten, was es heute gibt!
Dienstag bis Samstag ab 18:00 Uhr
Croutons | selbstgemachtes Brot
Eingelegte Tropea Zwiebel
Taggiasca Oliven | Salzgurken | Brot
Kalamansi Mayo | Gurke
Mangold | Pastinake | Meerrettich
Rote Bete
Spinatcreme | Totentrompete | Topinambur | Veggie Jus
Saubohne | Erdbeere | Zuckerschote | Sauerampfer | selbstgemachtes Brot
Falafel | selbstgemachtes Brot
Erbse | weißer Spargel | Rhababer
Wildkräuter | Senf | Jus
Auberginencreme | Löwenzahn | Amalfi Zitrone
Grüner Spargel | Babyspinat | Radieschen | Zucchini | selbstgemachtes Brot (lauwarm serviert)
Gesalzene Butter | Oliven
Dienstag bis Samstag ab 18:00 Uhr
Getrocknete Tomate | Frankfurter Grün | vegane Jus |
Piemonteser Haselnuss
Fenchel | Kohlrabicreme | Mandel | Rosinen
Riccota | Zitronenduft | Pesto Trapanese
Gruyère Käse | Spinat | Kartoffelpüree | Jus
Dienstag bis Samstag ab 18:00 Uhr
Mascarpone | Erdbeere | Schokolade
selbstgemachtes Sauerrahmeis
Mascarponenmus | Orangenkaramell | Sorbet
Jeden Samstag und Sonntag 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Egg Benedict | Griechischer Joghurt | French Toast | Brot & Aufstrich für Unentschlossene
Rührei auf fluffigem Brioche | Spinat | Chillimayo | Röstzwiebel
auf selbstgemachtem Brot | Spinat | Senf | Spiegelei
auf selbstgemachtem Brot | Honig | Birne
eingelegte Tropea Zwiebel | Taggiasca Oliven | Salzgurken | selbstgemachtes Brot
Tomate | Ei | gegrillte Paprika | Feta | Kräuter | selbstgemachtes Brot
Ei | Miso Hollandaise | Spinat | Brioche
Spiegelei | Sour Cream | Salat
2 pocchierte Eier | Joghurt | Chilibutter | Haselnuss | selbstgemachtes Brot
Mascarpone-Orangen Creme | Blaubeerragout | Ahornsirup
selbstgemachtes Granola | Früchte
Haferflocken | Nüsse | Kumquat | Erdnusscreme
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